Der Männerkochclub in Beckum
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Hallo liebe Freunde des guten Geschmacks.
Unser Clübchen besteht nun bereits seit 1999 und wir glauben, wir sind lange genug "Gereift" und können uns jetzt der Kochwelt mitteilen.

Dieses Kochclub entstand wie viele andere Clübchen wahrscheinlich auch aus dem gemeinsamen Interesse der heutigen Besetzung, die da wären:

Friedrich Heinrich Edelmeier, genannt "Friedel". Er ist unser Waidmann und versorgt uns vorzüglich mit den besten Stücken, welche die Jagdzeit und seine Treffsicherheit so hergibt!
Dieter Müller, gebürtig aus dem Odenwald. Er ist unsere Mann für das Süsse - kein Wunder, war sein Vater doch selbständiger Konditor!
Michael Ohlmeier, unser "Italiener". Er studierte eine Zeit lang Medizien in Italien und lernte noch so ganz zufällig die gute italienische Küche zu schätzen!
Heinz Nethe, unsere "geistreiches" Talent. Sein gut sortiertes Wiskey- und Cognac-Sortiment hat uns schon vor so manchen schweren Mägen gerettet!
Sodele, und dann haben wir da noch meine Person, den "Exil-Schwaben" Olaf Kahl, ich bin ein Freund heißer Steaks und guter Trester. Durch meine Zeit bei den Schwaben und der Nähe zum Elsass ist auch die Küche stark beeinflußt worden!

 

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Unsere Rezepte finden Sie auf der entsprechenden Rezepte-Seite und als Link zu den Profi-Köchen.

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Auf der Seite Links finden Sie aktuell Video-Sequencen von den heutigen "Lanz kocht "-Sendungen ......

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